Vinho Natural.
Trata-se de um exemplar muito aromático, floral, com notas de jasmim e gerânio, com toques de frutos cítricos, com corpo, mas sumamente fresco e vivaz.
Os vinhos naturais são aqueles que têm a mínima intervenção possível do homem:
Não se acrescentam sulfitos (os sulfitos funcionam como conservantes devido às propriedades antioxidantes e antibacterianas).
Não se adicionam leveduras selecionadas, porém se utilizam leveduras indígenas.
Não se clarifica.
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