Casa del Visitante es un espacio diseñado cuidadosamente, rescatando los materiales de la región y creando un ambiente cálido para disfrutar del paisaje
de los viñedos y de la montaña.
TURISMO &
experiencias
Vení a disfrutar de nuestra bodega, conocer los viñedos y vivir la experiencia Santa Julia.
VISITA &
degustación
Visita
guiada
Se trata de una propuesta única para recorrer nuestra bodega en Finca Maipú.
Podrás conocer nuestra historia y disfrutar de una experiencia enológica única con la degustación de vinos de nuestras diversas lineas.
- Reserva anticipada de 24 hs. sujeta a disponibilidad.
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Lunes a Sábados
Horario: 10:00 / 12:00 / 15:00 / 16:00 -
Domingos y Feriados
Horario: 10:30 / 12:00 / 15:30
Gastronomía
Picnic en
jardines
Una propuesta para almorzar en los jardines de Casa del Visitante y disfrutar de un picnic con varias opciones para compartir y por supuesto, con nuestros vinos naturales.
PANERA selección de panes artesanales, perfectos para acompañar cada bocado.
ENSALADA FRESCA mix de verdes / cebolla compress / limoneta /pistacho garrapiñado.
CONSERVAS CASERAS picalilli o alguna otra deliciosa conserva de la casa.
TABLA DE QUESOS panceta curada con topping de pistachos garrapiñados y una delicada selección de quesos regionales.
ENTRANTES CÁLIDOS
-tortilla de papas. -sandwich de pastrón (carne ahumada) / pickle de pepinos / chucrut. -bagel de trucha curada / queso crema / cebolla / tomate / alcaparras.
HAY OPCIÓN VEGETARIANA
POSTRE
-merengue ahuecado relleno de lemon curd sobre ganache de chocolate semiamargo.
-alfajor de cacao amargo con relleno de dulce de leche repostero y centro de caramelo salado cubierto con ganache de chocolate.
- Reserva anticipada de 24 hs.
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Días: Lunes a Domingo
Horario: 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 según disponibilidad
Menú Regional
Recepción: conservas elaboradas en nuestra casa acompañada de una panera con focaccia, pan de centeno y un pan de masa madre cocinado a las brazas.
Entrada: empanadas de La Chacha, de carne con aceitunas y huevo, otra de queso fontina, muzzarella y queso azul y la última de vegetales de estacion. Todas acompañadas de una salsa casera de tomate.
Y comienza el despliegue de los fuegos….
Diferentes cortes de carne a las brasas acompañados de vegetales de estación de la huerta orgánica de Finca Maipu y conservas elaboradas especialmente para nuestras cocinas. Ensaladas al centro de la mesa como en casa.
Postre: nuestro carro de quesos locales y dulces caseros acompañados con un flan de dulce de leche con crema.
Por último, servicio de cafetería con petit fours… si el cliente lo desea!
- Reserva anticipada de 24 hs.
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Días: Lunes a Domingo
Horario: 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 según disponibilidad.
Actividades
